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日前，《合肥市網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）已經(jīng)安徽省合肥市人民政府第17次常務(wù)會(huì)議審議通過，將于2022年11月1日起施行。

《辦法》共27條，明確了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、配送服務(wù)提供者、送餐員的職責(zé)，對(duì)強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲單位主體責(zé)任，規(guī)范配送全過程管理作出細(xì)化規(guī)定?！掇k法》要求食品加工制作后，使用具備“開啟后不可復(fù)原”功能的外賣食品安全封簽或相似功能的方式對(duì)外賣食品予以封口，封簽破損的，消費(fèi)者有權(quán)拒收；規(guī)定送餐員定期對(duì)配送容器進(jìn)行清洗消毒，不得在配送容器存放有毒、有害物品；配送過程中確保封簽完整，保障外賣食品不受污染。對(duì)故意損壞外賣食品包裝物或者污染外賣食品，構(gòu)成違反治安管理行為的，由公安機(jī)關(guān)依法予以處罰。

關(guān)鍵詞： 管理辦法 公安機(jī)關(guān) 食品安全